Cidonija – kriaušės formos

Kriaušės formos cidonija (Cydonia oblonga) – dekoratyvus ir kartu labai naudingas vaismedis, vertinamas dėl savo stambių, geltonų, kriaušę primenančių vaisių ir išskirtinio aromato. Rudenį sunokstantys vaisiai pasižymi intensyviu kvapu, o termiškai apdoroti įgauna malonų saldžiarūgštį skonį, todėl puikiai tinka uogienėms, kompotams bei sirupams. Medelis nėra reiklus, dera gausiai, dažniausiai yra savidulkis, bet didesniam derliui rekomenduojame sodinti porą, todėl tinka ir mažesniam sodui. Be gausaus derliaus, pavasarį cidonija džiugina švelniais žiedais, o rudenį – ryškiais vaisiais, suteikiančiais sodui jaukumo ir spalvos.

Dirvos drėgmė: vidutiniškai drėgna, bet neužmirkusi.
Pasižymi labai stambiais, sultingais vaisiais apie 200-400 g. ir plačiu vazos formos vainiku.
Atspari šalčiui iki -29C. Itin gausiai ir gražiai žydi.
Cidonijos žiedus skleidžia gegužės pabaigoje. Laimei, tuomet jau būna praėjęs pavasarinių šalnų pavojus.
Žiedai didesni nei obelų, apie 5 cm skersmens, balti su rožiniu atspalviu.
Odelė citrinų geltonumo, šonai kartais raustelėję.
Minkštimas dažniausiai labai kietas. Dėl to cidonijų vaisiai dažniausiai valgomi ne švieži, o perdirbti. Jų gaminiai pasižymi subtiliu skoniu ir nepakartojamu aromatu. Populiariausi yra uogienė, džemas, sirupas, kompotas ir vynas.