Kriaušė Bonkreta Williams

Bonkreta Williams – tai viena populiariausių ir labiausiai vertinamų kriaušių veislių pasaulyje, garsėjanti savo ypatingai sultingais, aromatingais ir saldžiais vaisiais. Tai klasikinė desertinė kriaušė, kuri daugelį metų išlieka viena mėgstamiausių tiek sodininkų, tiek vartotojų tarpe.

Medis auga vidutinio augumo, formuoja gana plačią, bet lengvai prižiūrimą lają. Anksti pradeda derėti ir dera gausiai bei reguliariai. Vaisiai vidutinio dydžio arba didesni, būdingos kriaušės formos, žalsvai gelsvi, sunokę tampa ryškiai geltoni, dažnai su švelniu rausvu šonu. Minkštimas baltas, labai sultingas, tirpstantis, itin švelnios tekstūros.

Skonis – saldus, labai aromatingas, su lengvu muskato poskoniu, laikomas vienu geriausių tarp kriaušių. Tai ideali veislė šviežiam vartojimui, taip pat puikiai tinka desertams, konservavimui, kompotams ar net džiovinimui. Tai viena iš pagrindinių kriaušių veislių, naudojamų ir pramonėje.

‘Bonkreta Williams’ dera vasaros pabaigoje – vaisiai skinami rugpjūčio pabaigoje ar rugsėjo pradžioje. Laikosi neilgai, todėl geriausia vartoti šviežius arba perdirbti netrukus po skynimo. Veislė nėra savidulkė, todėl reikalingi kiti tuo pačiu metu žydintys apdulkintojai.

Atsparumas šalčiui – vidutinis, todėl rekomenduojama sodinti šiltesnėse, nuo vėjų apsaugotose vietose. Atsparumas ligoms – vidutinis. Tai derlinga, labai skani ir universali veislė, kuri turėtų būti kiekviename sode.