Obelis Antaninis

Antaninis – tai viena žinomiausių ir labiausiai vertinamų senųjų obelų veislių Lietuvoje, garsėjanti savo išskirtiniu aromatu, rūgštesniu skoniu ir universalumu virtuvėje. Tai tradicinė, laiko patikrinta veislė, puikiai prisitaikiusi prie mūsų klimato, todėl dažnai sutinkama senesniuose soduose ir iki šiol išlieka labai populiari.

Medis auga vidutinio augumo, formuoja plačią, vešlią lają. Tai ilgaamžė obelis, galinti derėti daugelį metų. Vaisiai vidutinio dydžio arba didesni, šviesiai žalsvi ar gelsvi, kartais su lengvu rusvumu. Minkštimas baltas, labai sultingas, purus.

Skonis – ryškiai rūgštus, gaivus, su stipriu, maloniu aromatu. Dėl šių savybių ‘Antaninis’ laikomas viena geriausių veislių perdirbimui – jis puikiai tinka obuolių pyragams, sultims, uogienėms, kompotams. Šviežiam vartojimui dažniau mėgstamas rūgštesnių obuolių mėgėjų.

‘Antaninis’ dera rudenį – vaisiai skinami rugsėjo mėnesį. Laikosi neilgai, todėl dažniausiai perdirbami arba suvartojami netrukus po skynimo. Veislė nėra savidulkė, todėl reikalingi kiti tuo pačiu metu žydintys apdulkintojai.

Didžiausias šios veislės privalumas – labai geras atsparumas šalčiui ir ligoms, todėl tai itin patikima ir nereikli obelis, puikiai tinkanti natūraliam, mažai priežiūros reikalaujančiam sodui.