Obelis Koštelė

Kostelė – tai sena, lietuviška, laiko patikrinta obelų veislė, vertinama dėl savo natūralaus skonio, atsparumo ir patikimo derėjimo. Ši veislė puikiai prisitaikiusi prie mūsų klimato sąlygų, todėl yra itin mėgstama tradiciniuose soduose. Tai puikus pasirinkimas ieškantiems autentiškų, vaikystę primenančių obuolių.

Medis auga gana stipriai, formuoja plačią, vešlią lają, todėl jam reikalinga daugiau erdvės. Tačiau jis ilgaamžis ir gausiai dera. Vaisiai vidutinio dydžio, gelsvi, dažnai su lengvu rausvu atspalviu saulėtoje pusėje. Minkštimas šviesus, sultingas, šiek tiek rupesnės tekstūros.

Skonis – išraiškingas, saldžiarūgštis, su lengvu rūgštelės akcentu, būdingu senosioms veislėms. Obuoliai puikiai tinka ne tik šviežiam vartojimui, bet ir perdirbimui – sultims, kompotams, kepiniams. Tai universali veislė, ypač vertinama natūralios produkcijos mėgėjų.

‘Kostelė’ dera rudenį – vaisiai skinami rugsėjo mėnesį. Laikosi neilgai, todėl geriausia juos suvartoti per kelias savaites po skynimo. Veislė nėra savidulkė, todėl reikalingi kiti tuo pačiu metu žydintys apdulkintojai.

Didelis šios veislės privalumas – labai geras atsparumas šalčiui ir gana geras atsparumas ligoms. Tai nereikli, patikima obelis, puikiai tinkanti natūraliam, mažiau priežiūros reikalaujančiam sodui.