Obelis Chopin (Šopenas)

„Chopin“ – Lenkijoje išvesta žieminė obelų veislė, sukurta sukryžminus „Granny Smith“ ir rauplėms atsparią selekcinę obelų formą.

Veislė vertinama dėl atsparumo rauplėms, gero derlingumo ir ilgai išsilaikančių vaisių.

Obuoliai vidutinio dydžio, apie 150–180 g svorio, apvalūs, šiek tiek suplokštėję. Odelė lygi, žalsva, sunokus tampa šviesiai žalia, saulėtoje pusėje gali atsirasti neryškus rausvas raudonis. Minkštimas žalsvai baltas, tvirtas, traškus, labai sultingas, iš pradžių ryškiau rūgštus, o laikant skonis tampa švelnesnis ir saldesnis.

Vaisiai skinami spalio pirmoje pusėje. Vartojimo brandą pasiekia gruodžio–kovo mėnesiais, todėl geriausiomis skonio savybėmis pasižymi po kelių savaičių laikymo. Tinkamomis sąlygomis obuoliai gali išsilaikyti apie 6–7 mėnesius. Puikiai tinka šviežiam vartojimui, sultims, tyrelėms ir kitiems gaminiams.

Derėti pradeda gana anksti, pasižymi gausiu ir pakankamai reguliariu derliumi.

Veislė kryžmadulkė, žydi vidutiniu obelų žydėjimo laiku. Tinkami apdulkintojai – „Topaz“, „Golden“.

Didelis šios veislės privalumas – atsparumas obelų rauplėms ir pasižymi geru atsparumu žiemos šalčiams.

Geriausiai auga saulėtoje vietoje, derlingoje, purioje ir laidžioje dirvoje. Tai puikus pasirinkimas norintiems auginti atsparią ligoms, derlingą obelį, kurios traškiais, sultingais obuoliais galima mėgautis visą žiemą.